«Es waren strenge, aber schöne 28 Jahre»

10.03.2023 09:32

Rothrist Von aussen sieht das Gebäude wie eine ganz gewöhnliche, gutbürgerliche Beiz aus. Im Innern jedoch sind, oder besser gesagt waren, die Räumlichkeiten mit einem retro-amerikanischen Flair angehaucht. 1995 eröffnete Wirt Lorenzo Villa das Villa Dörfli in Rothrist. Relativ zentral gelegen, gewann die Beiz schnell an Bekanntheit im Dorf und der Umgebung. Mit vielen seiner langjährigen Kunden pflege Villa mittlerweile ein kollegiales Verhältnis.

Ein Begegnungsort für viele

Das Villa Dörfli ist bekannt für die regelmässig stattfindenden Anlässe. Immer wieder konnte man «Karaokenights » besuchen; die letzte fand nun am 25. Februar statt. Am Dienstagabend jeweils ist Jassen angesagt.

Von den vielen Events ist aber eines besonders bekannt: Die Cruising- Night. Die Veranstaltung, welche jeweils drei Tage lang auf dem Gelände hinter dem Restaurant stattfand, war immer gut besucht – vor allem von Fans amerikanischer Oldtimer. Die Autos konnte man dann entsprechend auf der Wiese hinter dem Restaurant bestaunen.

Es soll weitergehen wie bisher – einfach in kleinerem Rahmen

Es sei schade, dass es unter den Umständen (Kündigung der Liegenschaft), unter welchen es passiert sei, enden müsse; aber Lorenzo Villa blickt zuversichtlich in die Zukunft: «Ich freue mich auf meinen neuen Betrieb.» Dieser ist ihm nämlich nicht fremd: Seine Frau Yvonne Villa führt das Bistro Villa im EO in Oftringen nun schon seit elf Jahren.

«Wir haben das Bistro einige Tage geschlossen und renoviert. Die ganze Dekoration, welche sich im Dörfli befunden hat, ist nun ins Bistro gekommen», so Lorenzo Villa. Es soll das gleiche Flair der amerikanischen 50er-Jahre haben. Auch die beliebten Anlässe wolle man weiterführen, diese seien vom EO bereits alle bewilligt worden. Das begehrte Ami-Treffen werde im 2023 nicht mehr drin liegen, aber man habe für nächstes Jahr schon einige Plätze in Sicht auf denen es stattfinden könnte.

Was wird anders?

Während das Villa Dörfli jeweils bis spät abends geöffnet hat, werden die Öffnungszeiten am neuen Standort angepasst (Siehe Infobox). Auch wenn es nicht wie gewohnt jeden Tag bis in die späten Abendstunden besucht werden könne, werde man vom Abendverkauf profitieren und jeweils an diesen Tagen länger geöffnet haben.

Lorenzo Villa erklärt, was sich sonst noch verändern wird: «Wir möchten das Mittagsprogramm im Bistro weiter aufstocken, unser Koch hier im Dörfli wird auch im Bistro weiter tätig sein.» Das Menü, welches Gerichte der gutbürgerlichen Küche beinhaltet, soll ebenfalls so wie es ist weitergeführt werden.

Dankbarer Rückblick

Die Unterstützung, die Lorenzo Villa erfährt, sei gross. Seit die Schliessung des Villa Dörflis bekannt ist, sei der Ansturm gewaltig. Die letzten Wochenenden seien alle ausgebucht. «Ich hoffe, ich werde weiterhin die Power haben, denn ich möchte in diesen letzten sechs Jahre nochmals richtig Gas geben», erzählt Lorenzo Villa mit Ausblick auf seine Pensionierung.

Es sei in diesen fast 30 Jahren eine schöne, aber auch strenge Zeit gewesen. Die ersten sieben Jahre seines Bestehens hatte das Villa Dörfli täglich geöffnet. Jedoch wurde der Sonntag nach einiger Zeit frei gehalten. Denn die Familie sollte nicht zu kurz kommen. «Ohne meine Familie wäre das alles gar nicht zustande gekommen, sie haben auch viel beigesteuert», so Villa.

Von Gemma Chillà